Евразийский химический рынок
Поиск
30.09.2016
29.09.2016
28.09.2016

Съедобные Е: обзор отрасли пищевых добавок

     Мировой рынок производства пищевых ингредиентов (без учета биологически активных добавок) на данный момент оценивается в сумму около 24 млрд. долларов (около 1% мирового рынка пищевых продуктов), его рост составляет около 3% в год, что превосходит показатели роста рынка продуктов питания. Крупнейшими сегментами мирового производства добавок являются ароматизаторы, гидроколлоиды, усилители вкуса и аромата, регуляторы кислотности, подсластители. Наиболее быстрыми темпами развиваются секторы производства заменителей жиров, эмульгаторов, антиокислителей и гидроколлоидов. Так, объем мирового рынка вкусо-ароматических добавок в 2005 году составил около 8 млрд. евро, и, как ожидается, к 2010 году эта цифра увеличится еще на 30%. В ближайшие годы наиболее динамично будут развиваться также сегменты производства заменителей жиров, эмульгаторов, антиокислителей и консервантов.

Наши партнёры
ЗАО «Альянс-Аналитика» - независимая российская консалтинговая компания ТПК «ИНФРАХИМ» Научные основы и технологии Провідний український лабораторний портал Центр образовательных программ «Профессия» Кортес
Конференции и выставки, проводимые при информационной поддержке журнала «Евразийский химический рынок»
European Mineral Fertilizer Summit 2016 Полиолефины 2016 Неделя нефтепереработки и нефтехимии в Москве Химия 2016 IV Московский Международный Химический Форум ХИМИЯ: Наука. Промышленность. Образование 2016 World Conference on Fabric and Home Care Рынки лакокрасочных материалов и сырья для ЛКМ PHARMATechExpo IX Международная выставка LABComplEX. Аналитика. Лаборатория. Биотехнологии. HI-TECH ВОДА В ПРОМЫШЛЕННОСТИ-2016 ЛитЭкс - 2016 Грэйнтек-2016 Chem Show Eurasia 2016 3rd MEA Coatings (Middle East & Africa Coatings Market) 6th PET Asia Outlook OpEx Russia & CIS 2016 14th LAPET Latin America PET Markets, Applications & Recycling Композит-Экспо 2017 Полиуртеанэкс 2017 SF EXPO 2017
Rambler's Top100